こんにちは、ゆーんです
１０年ほど前から、年に１度淡路島に旅行に行っています。
毎年行っていると、お土産に買うものもだんだんと「玉ねぎ一択」みたいになってしまうのだけど
今回購入した『淡路島オニオンスパイス』が非常に美味しかったので、レビューします(^^)b
淡路島オニオンスパイス
商品名：淡路オニオン入りステーキスパイス
淡路島といえば！な、甘くて美味しい玉ねぎを使用した万能調味料です。
見たことある方、いらっしゃいますか？？
コチラの商品、兵庫県の特産品を全国に発信している兵庫県の特産品│五つ星ひょうごにも選ばれています。
わたしは帰って調べてから知りました。
購入したのは、一緒に行った方が「お土産に頼まれたから」と買っていたので、乗っかってみただけです（お土産に頼まれるくらいには有名なようです）。
実食
ステーキにふりかけて食べてみます。
お肉は普通にスーパーで買ったもの。
両面に振ってジュージューと焼いていきます。
カリッと焼けたにんにくのスライスを乗せて、食べます。
旨いです。非常に旨い。
スパイシーでしっかりした味のあとに、お肉の旨味がぐっときます。
家庭で焼いただけのお肉が、スパイスの一振りで一気にグレードアップ！！
これを使い始めてしまうと、ステーキ肉と一緒についてくるスパイスは、残念ながら用無しです。
食レポなんてしたことないので、この美味さがちゃんと伝わってない気がします。
とにかく旨い。我が家では感動の嵐でした。
原材料
名称／スパイス調味料
原材料名／食塩、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、ガーリック、オニオン粉末、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
分からないものを調べてみました（間違いがあったらご指摘ください。）
レッドベルペッパー：パプリカのチップ
グリーンベルペッパー：ピーマンのチップ
マジョラム：オレガノよりも香りおだやかなハーブ
ステーキ以外にも、チャーハンやサラダ、スープにも使えます。
我が家は基本が薄味なので、こちらのスパイスは随分味しっかり目に感じます。
スープやサラダなんかには、ほんとに"一振り"で良さそう
でもそのスパイシーな味が、食べたときにえらく特別感があって、たまらん美味しいです。
内容量：６５ｇ
少量でも味がしっかりのるので長く使えそうです。
福良マルシェ
淡路島の美味しいものだけをアナタに。
食の宝庫・淡路島の食材が集結した『福良マルシェ』
地元のものしか扱わないというコンセプトのもと、農産物、海鮮物、加工品など、生産者の顔が見える全ての商品は「安心・安全」にこだわっています。
今回、淡路島オニオンスパイスはこちらで購入しました。
地元のお野菜や調味料など、本当に美味しいものが集まっています。
お隣ではピザやハンバーガーも食べれます。美味しいです。
なんか淡路島関連だけでいくつも記事が書ける気がしてきました。
またぼちぼちやっていきます。
せっかくの淡路島特産品なので、できるなら実際に淡路島に行って、お土産でゲットしてもらいたいのですが
調べているとAmazonや楽天でも購入できるようです。
