2019-06-23から1日間の記事一覧

【塩麹・醤油麹の作り方】『麹』を「毎日の食事」に取り入れる

息子のアトピー発覚がきっかけで、本格的に食改善に取り組もう、と食事に取り入れた『麹』。我が家では欠かせない調味料となった【塩麹・醤油麹】の作り方を、まとめました。