こんにちは、ゆーんです|ω･)ﾉ
遡ること、1週間。
我が家に突如、シャープヘルシオのホットクックがやってきました。
いや、欲しいなーって話は、してたんですけどね。
まさか、こんなに早く、本当に買うことになるとは思わなんだ。
夫が何を思いきったのかホットクックを買ったらしい。
— ゆーん🍊1歳＆5歳兄妹育児 (@xoyu_nxo) 2022年3月23日
「夫👓️ホットクック買ったよ」「
私🍊…は？！ほんとに？！」「👓️買ったよ」「🍊嘘やろ！？」
て会話を、朝から何回も繰り返してる。とりあえず言えること。暴走さん(@bousoukobito)、スマン、リンク踏めなかったよ…😭
はてなブログの暴走小人さんの【ホットクック購入レポ】を読み、欲しい気持ちはぐんぐん高まってはいたものの、購入する覚悟は決まっていなかった…、ところを夫がズギャンと踏み切ったカタチです。
▽思ってたより色々考えず簡単に使えそう&お手入れも楽そう！と思わせてくれた暴走さんのホットクックレポ。
リンクを踏めなかったことを未だ後悔…( ω-、)ｽﾏﾇ…
とにもかくにも、来てしまったからには覚悟を決めるしかない。
到着したその日から、早速に使いまくっております！！
ホットクック(KN-HW24G-W)を購入｜初日の感想
まずは、開封の儀。
といっても、届いたのが土曜日のちょうどお昼前でしてね。
休日のお昼ご飯って、本当作る気が起きないのって、わたしだけでしょうか？？
冷蔵庫を覗く気にもならず、無心で庭のオリーブを剪定していたところに届いたもんだから(オリーブの剪定についてはまた後日(o＾・＾o)
これはホットクックにランチを作ってもらうしかない！！！
と思いまして。
使用前の写真は、たった1枚しか撮っておりません。笑
真っ白で、きれいです！！！
以前のモデルは、持ち手部分が飛び出ていてサイズが大きかったそうですが、届いたものは最新モデルで、コンパクトタイプでした(良かった)！！
▽このKN-HW24G-Wというモデルです！
説明書を読むのもそこそこに、早速お昼ご飯を作ってもらいます(PM12:30)。笑
ナポリタン風パスタ＊麺もすべて放り込むだけ、楽々です…！
同封されていたレシピブックの中から、冷蔵庫にあるものでできそうな【ナポリタン風パスタ】を作ってもらいました！！
<材料>
<作りかた>
初回なので、なるべるレシピに忠実にいきたいと思います。
まずは玉ねぎを200g.
小玉だったので、3つも必要でした(；´ﾟдﾟ)ゞ
2つくらいで勘弁して～と思ったけれど、水分足りなかったら厄介なことになりそうなので、3つ放り込みます。
続いてパスタ。
半分にぼきっと折って、鍋に投入。
しめじ2パック、ピーマン2個、ウインナー6本…
冷蔵庫にそんな都合よくしめじ2パックなんてないのでね、マイタケで代用。
ピーマンも1つしかなかったし、プチトマトも合わせてなんとなく水分足りそうな感じに合わせて投入！！
ケチャップが普段使うより随分多いです。
とりあえず今回は分量通りにして、すべて鍋に放り込みます。
わたしの作業はここまで！！
あとはホットクックにおまかせです。
ホットクック「あとの加熱は任せてね♪」
おぅ！！任せたーー！！！
(ホットクック、喋ります。加熱中も、なにやら色々喋っていますが、まだそこまで手が回らないので初期設定のまま放置しております。笑)
ホットクックが頑張っている間に、わたしはお庭のお片付け。
子どもたちの手足を洗ったりやらなんやらしてるうちに…
パスタ、できてるーーーーーっ！！！！！
混ぜてみると…あら、パスタの固まり発見。
満遍なく混ぜて、追加で加熱したら解れました！！
(麺の太さは問題なかったので、たぶん入れ方の問題かな。次は鍋でパスタを茹でるときみたいに、パラパラと広げて入れてみようと思います！)
完成っ！！！
お味はなかなか。
味付けがケチャップonlyで隠し味的なものもないのでちょっと単調だけど、そこはまぁ基本のレシピ通りに作ってしまったから仕方ない。
レシピの改良は後々慣れてきてから行うとして、重要なのは、鍋1つに材料全て放り込むだけでパスタが完成してしまったという事実です。
時々さ、お昼ご飯何にするー？て聞いたら、簡単にパスタとかでいいよー。とか言う男性っていませんか？
あ、うちの夫なんですけども。
簡単にパスタってなんだ！大鍋でパスタ茹でて、野菜切って、フライパンで炒めて、ソース作って、じゅーーーうぶんに手間かけて作っとるんじゃ！！！
とね。
毎度思っていたわけなんですよ。
…それが、鍋1つに材料を放り込むだけでできてしまうとなれば…
それはかなりな作業時間の短縮になるし、熱湯や火を扱わないので、子どもの相手をしながらでもできてしまう料理になりますよね。
…これは、ホットクックなかなかやりおるな、と思いました。
洗い物も、内鍋以外は全て食洗機okなので、食器と一緒に食洗機に放り込むだけです。
楽々っ！！！！！
チキンと野菜のカレー(無水カレー)＊う、美味い…！！
ホットクックといえば無水カレー！！
ということで、その日のうちにスーパーに買い出しにいき、晩ごはんには【チキンと野菜のカレー(無水カレー)】を作りました！！
パスタでしめじ2パックのインパクトが残っていたので、ついしめじを買ってきたのだけど…チキンと野菜のカレーにはしめじ不要だったのねー(-∀-`; )
<材料>
<作りかた>
早速作っていきます！！
トマト3個の代わりに、トマト缶投入(早速に手抜き。笑)
玉ねぎとセロリをみじん切り。
この、みじん切り、てのがちょいと面倒ですよね。
眠らせてるフードプロセッサがあった気がするので、引っ張りだそうかな。
あとは手羽元と、レシピにはない人参も投入して(子どもたち人参好きだから)、冷凍の小分けすりおろしにんにく、生姜はなかったからパスして、ルーも投入。
我が家、カレーは基本大量生産で翌日も食べる派なのですか、今回は初回なのでまずはレシピ通り、1/2箱で作ってみました！！
(作ってみた感じですが、たぶん1箱まるっとでも作れる気がします。次回は1箱で挑戦します！！)
あとはホットクックにお任せしておけば…
ルーもしっかり混ざった状態で、完成～！！
盛り付け。
…う、、、美味い…( ゜Д゜)！！！
手羽元は軟骨までホロホロ、レシピにないけど放り込んだ人参も、すっとスプーンが通るくらい柔らかく仕上がっていました…！！！
崩すのが面倒でそのまま入れたホールトマトも、良い感じに煮込まれアクセントになっていて、とっても美味しかったです。
今日のカレー、おいしいねぇ！！！
無印のカレーみたいな味するな(※夫の主観です)。
みーちゃんもパクパク食べてくれました～！
家族大満足！！これはリピ決定レシピです。
家族4人(大人2人+5歳+1歳)で食べて、残ったのはどんぶり1杯ぶんくらい。
翌日のお昼に、あたためなおしていただきました！
カレーといえば、ホットクックを使わず普通に作ってもお鍋に放り込みコトコト煮込むだけなので、そこまで料理の手順が減ったわけではないのですが…
それでも、お鍋の火加減や野菜の火のとおり加減を気にすることなく、そろそろルーを入れないといけないかなーてなことを考えることもなく、ルーを入れたら焦がさないよう混ぜながら煮込まないとーなんてこともなく…
とにかく、切って入れたらあとは完成を待つのみ！！
ていうのは、ものすごく気持ちが楽でした。
キッチンから離れてももちろんoKなので、何か別のこと…(といってもほぼほぼ子どもたちの相手ですが…(-∀-`; )をしている間に、“勝手にご飯ができてる感”がすごいです。
洗い物も、内鍋の汚れはつるんと落ちるし、その他は食洗機に放り込むだけなので楽々でした！！
パーツを外す手間はあるけど、手洗いじゃないので、毎日当たり前に手洗いしてる炊飯器よりも手はかかりません(o＾・＾o)
使ってみて1日にして、これは我が家の主戦力となる…！と確信しました。笑
まとめ
家電好きの夫が自分の耳にこれまで入ってこなかった“ホットクック”という存在にソワソワした結果突然の衝動買いに突っ走り、晴れて我が家にホットクックがやってきました。
すでに使いはじめて1週間。
とにかくまずは使ってみないと！ということで、毎日何かしらはホットクックで作ってみているのですが、何を作るにしてもおおむね満足、とても楽させてもらっています。
あとは、味付けを少々変えて自分好みにすることと、水分量を把握して色々材料を変えても失敗なく作れるようにすること、かな。
とはいえ、たぶんホットクックさん、多少の無理には問題なく応えてくれるような気がします。
味付けに関しても、煮込んで染み込ませる系のものでなければ、最終確認時に足りない調味料を入れ、追加で加熱することも可。
慣れてくれば、かなり応用効くと思います！！
こういう高性能な調理器具って、その通りに作らないと上手くいかなくて、結局面倒になってお蔵入りしてしまうんじゃないかなー…
なんて不安もあったのだけど、その心配はなさそう！！良かった！！！
これからガンガン使い倒して、我が家好みのホットクックメニューを増やしていきたいと思いますv(o´ з｀o)
▽我が家の調理器具。
IHコンロ用に買い替えた富士ホーローの大鍋。
コトコト煮込む分にはとても重宝するのですが、パスタを茹でると底麺に張り付いて厄介でした(それもあって最近パスタ作ってなかった…(^^;)。
見た目の可愛さは文句なしですが、これからはホットクックに出番を取られることが増えてきそう。
上手く使い分けしてあげたいです！！
▽一方、鉄フライパン×2は…
相変わらず、出番ありです！！
ホットクックに煮込み系をお願いして、すっきり空いたコンロでもう1品をささっと作ることが多いです。
あと、どうしても焼き魚や炒め物といったメニューはホットクックの不得意分野になると思うので、今後も出番はたくさんありそう。
鉄フライパンは、本当に買って後悔…！ということがなく、よいものに出会えたなと思います。
これからもよろしく！！
ちなみに我が家のホットクックはWi-Fi対応モデル。
Wi-Fiには、この週末やっと繋げたのですが(その辺は疎いので夫に任せました笑)、レシピブックにない新しいメニューも、アプリから追加で増やすことができるそうです！！
ちょっと覗いてみたところ…
過去の調理履歴から、おすすめや、人気のレシピを紹介してくれていました！！
買物メモ、なんてものも作れるそうです。
少しずつ、アプリも活用できるようになっていきたいです！！
ゆーんでした|дﾟ)ﾉ
