こんにちは、ゆーんです|ω･)ﾉ
今日は、我が家のマルチグリドル飯をズラッとお披露目。
（▽購入して5ヶ月経ちました！）
いやー、先月、ブログを書かなかったのはもちろんのこと、普段だったら「あ、これブログに載せたいな」ってな写真をちょいちょい撮っているところを、まったくの、1枚も、そういった写真を残してなくて。
（見事に、頭がブログから離れてしまってたんですねーε-(´∀｀; )
そんな中でも、「めちゃくちゃ手を抜いたのに何かお洒落に仕上がったゴハン」はパシャリと撮っていた（りーくんが撮ってくれてたりもした笑）ので、今日はそれをズラリと並べてみようと思います。
（ズラリと。）
マルチグリドルは、“BBQやキャンプのオシャレ飯グッズ”いうイメージで売り出されてて、もちろんその通りなのですが…
わたし（主婦）目線で1番グッとくるのは、“どんな手抜き料理でも何故かお洒落な1品として食卓を飾ってくれる”ところ。
なんでもないメニューが、美味しくお洒落に見えるんですよねー(￣∀￣)
てなわけで、我が家のなんでもないけどチョイお洒落に見えるグリドル飯を、飯テロとでも思いつつご覧頂ければと思います。
▽我が家で使っているのは、グランドアーのマルチグリドルパンです！！
（Amazon画像リンクが使えなくなったので、もしもリンクを貼っています！が、Amazonが1番お安いかと思います〜）
マルチグリドルは手抜きメニューでもお洒落に見える
普段のお家ごはん
焼きそば
お昼に手を抜きたいときの鉄板メニュー。
焼きそば。
マルチグリドルで作ると、美味しくお洒落に、どかっと食卓に出すことができます。
↑は、よくあるスーパーの3人前ソース付き焼きそばで作った焼きそば。
- 肉と野菜を蒸し焼きにして炒める（油不要。くっつきません）
- 1を1度取り出し、麺と水を入れてほぐす（鉄板が広いので、普通のフライパンでやるよりもスムーズです）
- 1を戻し、ソースをかけて混ぜる
- お好みでマヨ・かつおぶし・あおのりを振って完成！
目玉焼きを乗せたい場合は、1番最初に作ってのけておきます。
くっつかないので、洗う手間なく最後の行程までいけるのが楽すぎる。
以前は、わざわざホットプレートを出してきて食卓で作ったりもしていましたが、マルチグリドルがやってきてからはマルチグリドル一択となりました。
ただの焼きそばなのに“映える”のも嬉しいです。笑
オープンオムライス
マルチグリドル飯で人気の、オープンオムライス。
こちらも、お昼ご飯でとても重宝します。
昼から1人1人に卵巻いてなんて、いられないデスヨネー。笑
- チキンライスを作る
- ある程度チキンライスができたら、サイドでウィンナーも炒める
- 周りに卵を流し込み、ケチャ＆マヨをかけ完成！
もちろん、普通のオムライスを作るときも、マルチグリドルだとふわっふわのトロットロに卵を仕上げることができます。
その場合、チキンライスはホットクックで作っていますね。
マルチグリドルがやってきてから、ホットクックの苦手分野をマルチグリドルがカバーしてくれるようになり、助かっています。
鮭と青梗菜の卵とじ
完全創作メニューですね。笑笑
よくある普通のおかず。
も、マルチグリドルで作るとチョイとお洒落に見える不思議。
- 鮭を焼く
- 1をサイドに避けて、青梗菜やキノコを炒める
- 卵をとき入れて、完成！
子どもって、焼き魚だとそんなにテンション上げて食べてくれなかったりするのですが…
マルチグリドルでドカッと真ん中に置くと、我先にとお箸を伸ばして食らい付いてくれます。
わたしも、1品1品お皿によそう手間が省けて、楽。
一石二鳥ですね〜♩
おかずお好み焼き
具沢山のおかずお好み焼きにハマっています。
関西（大阪？）では、そもそもお好み焼きを“おかず”としてご飯と一緒に食べたりもしますが、わたしが最近ハマってるのは野菜をたっぷり入れた具沢山お好み焼き。
- キャベツ
- 人参
- 蓮根
- しいたけ
- 長ネギ
などなど、冷蔵庫にちょこっと残った根菜やきのこ類を小さめに刻んでどさっと投入します。
しっかりおかずになって、とても美味しいです-_-b
キャベツで豚しゃぶ
ちょっとしたおなべ（？）も、マルチグリドルでできてしまいます。
ここ最近夫の帰りが遅く、わたし＋子2人の3人で食事をとることが多いので、晩御飯も手抜きになりがちで…笑
- 太めの千切りにしたキャベツを塩コショウでざっと炒める
- 1を端によけて、真ん中で豚肉を炒める
- ポン酢をぶっかけて、完成！
キャベツがレタスになることもあれば、白菜になることもあるし、きのこを投入すればボリュームも増します。笑
3人飯が増え、マルチグリドルの出番もグッと増えました(￣∀￣)
アウトドアでも、もちろん活躍
お家の手抜きメニューばかり紹介しましたが、もちろんアウトドアでも大活躍します。
アヒージョ
定番の、アヒージョ！
真ん中にカマンベールチーズを置くのがお気に入りです。
カットしたときに、とろーっと溢れ出るチーズが本当にたまらない。
とにかく“映える”ので、お友だちとのBBQなんかで作ると喜ばれます。笑
ホットドッグ
キャンプの朝食に、ホットドッグを作りました。
家族にとても好評でした！
- キャベツの千切りを塩コショウで炒める
- サイドでパンをあたためる
- ウィンナーを焼く
- パンに具を挟み、ケチャップとマスタードをかけて、完成！
焦げ付かないので、洗うことなく最後まで短時間で作り終えることができます。
炒り卵を作って、卵バージョンも作りました。
外で食べるアツアツホットドッグは、美味しかった〜🌭♡
チョコバナナデニッシュ
こちらも、キャンプの朝食で。
チョコデニッシュに焼きバナナを乗せ、メープルシロップをかけただけでめちゃ旨だった1品。
また作ると思う。笑
焼きリンゴ
りんごとバナナを切って焼いただけ。笑笑
こんなのでも、子どもは大喜びしてくれるんですよねー(ﾉ∀`)
家族で行くキャンプやBBQでは、お菓子類はほとんど持って行きません。
我が家は、マルチグリドルの購入に合わせて、コンロをスポッとはめ込めるテーブルを購入しました（夫が）。
お家のコンロと同じ手軽さでマルチグリドルを使えるので、いつでも気軽におやつや朝食を作ることができます。
↑では、コーヒーも一緒にあたためてますね。笑
すでにテーブルがあるにも関わらず、の2つ目のテーブル購入にエェーッとなりましたが、買って良かったなと思います。
（わたしが椅子に座りっぱで居られるのも嬉しい。笑 外に遊びに来てるのに、家よりゆっくり寛げます｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡）
まとめ
以上！
ここ最近の我が家のマルチグリドル飯でした！！
マルチグリドルで作ると、見た目はもちろんだけど、実際“美味しく”作ることができるなと思います。
実は、マルチグリドル購入前は、焼きそばなんかの炒め物も、ホットクックで作ってしまっていたのですが…
手軽は手軽なのだけど、やっぱりベチャッと、仕上がりはあまり良くなかったんですよね。
（お皿に盛った時の見た目も、あまり良くない。）
マルチグリドルは、炒める手間はあれど、
- そのまま食卓に出せて、見た目も良い
- 野菜の歯応えを残して、味も良い
間違いなく、今年買って良かった物ランキングの上位に食い込んでくる品だなと思います╰(*´︶`*)╯
（もちろん、ホットクックもランクインしますが！今年は本当、色々とよく買った！！）
▽野菜たっぷりの味噌汁は、簡単なメニューになりがちなマルチグリドル飯の良いお供！
メニューに合った調理法をするのは大事だな、と最近よく思います。
ゆーんでした|дﾟ)ﾉ
